月曜日, 7月 18, 2005

週末記録

寸胴鍋いっぱいにスープを取り、
半分に煮詰め、
デミグラスソースを加えて
ビーフシチューを作りました。

奥行きのある味にするには
いくつか鍵になる材料があります。

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